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纯净水、矿物质水、天然水、矿泉水的区别
发布时间:2017-05-18 09:38:47  发布人:jshqc  浏览量:883

绝大部分消费都统一把瓶装水称作“矿泉水”或者“纯净水”,这其实是错误的。选择健康优质的瓶装水,首先要分清各类水——纯净水、矿物质水、天然水、矿泉水的区别,才能选择最适合自己的健康水。

纯净水不含矿物元素

纯净水最大的优点在于其廉价并且安全。廉价是因为它对水源没有特殊要求,可以以城市自来水为原料,大大降低了成本。而在加工过程中,纯净水去除了几乎全部的杂质,因此不必担心重金属和有害微生物问题。

其缺点是不含任何有益并且必须的矿物元素,而且水质呈微酸性。

矿物质水含有食品添加剂

如果仔细观察矿物质水的瓶签,你会发现,矿物质水“配料表”一栏里有“食品添加剂”字样。矿物质水就是在纯净水的基础上添加食品添加剂制成的。

在饮用水中是否可以添加食品添加剂一直是存在争议的话题。反对者认为,饮用水对人体健康极其重要,在没有经过长期安全认证之前便添加食品添加剂,可能存在一定风险。此外,添加之后的矿物元素并不均衡,是否真能起到补充的作用也是未知数。

当然,矿物质水也有其优点:可以用城市自来水加工,因此价格比较低廉,迎合了很大部分人群的需求。

天然水 弱碱性、含有天然矿物质

天然水的水源必须是符合饮用水卫生标准的优质天然水源,绝不能使用城市自来水。这种水中含有多种人体必需的天然矿物质,并且水质呈弱碱性,是较为理想的生活饮用水源。

但是,由于我国目前的大型优质天然水资源严重匮乏,人们只能去深山老林里寻找水源,这就大大增加了天然水的成本。因此,市场上的天然水一般会比纯净水和矿物质水定价更高。

矿泉水,从地下深处自然涌出的或经钻井采集的,含有一定量的矿物质,在一定区域未受污染并采取预防措施避免污染的水。因为要求至少有一项以上对人体有益的微量物质(例硒、偏硅酸等)达到界限要求,故矿泉水对人体应该有益。

 
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